Huerto Urbanos orgánicos
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Huerto Urbanos orgánicos
Aquí puedes encontrar proyectos que se encuentran trabajando en la difusión y formación para la creación de huertos dentro de la ciudad.
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Cultura ambiental reforestaciones, campamentos y ecoturismo |
Bio ambiental |
Huerto Agroecológico Universitario (Colectivo CHAU)
El Colectivo Huerto Agroecológico Universitario (CHAU) es una iniciativa de estudiantes del ITESO que tiene como finalidad autoformarse a través de la práctica agroecológica, fungir como un espacio de diálogo de saberes tradicionales y científicos, y ser una plataforma para el despliegue de proyectos académicos y aprendizaje de técnicas de agricultura ecológica mediante el trabajo directo.
Origen y desarrollo
La idea del huerto surgió en 2010 por una necesidad de los estudiantes de contar con un espacio de experimentación y autoformación en agricultura ecológica dentro de la universidad. Más tarde, éstos formalizaron el proyecto para solicitar la aprobación de uso del terreno y la consolidación formal del colectivo. Tras la respuesta afirmativa del ITESO se acordaron las líneas mínimas de funcionamiento, pertenencia, organización, perspectivas, etc.
El proyecto se encuentra en una fase de implementación. El aprendizaje ha sido y es una constante durante todas las fases de puesta en práctica de la agricultura ecológica. Si bien se trabaja en el cultivo de productos con estas características, se considera importante continuar aprendiendo. En un futuro se espera poder difundir el valor de la agroecología en la universidad y analizar el proceso de formalizar acuerdos con el área de servicios generales y la coordinación de ingeniería ambiental del ITESO.
Principales logros
•Conseguir un espacio para agricultura ecológica en la universidad a partir de la presentación de un proyecto bien planeado y su puesta en práctica.
•Desarrollar la posibilidad de practicar y experimentar diferentes formas y saberes de la agroecología.
•Servir de plataforma para proyectos académicos de investigación aplicada.
•Vincularse con otros proyectos académicos.
•Compartir en mayor medida los conocimientos y su difusión al sumarse más personas. •Reproducir algunas especies de hortalizas y granos de manera ecológica.
•Generar un pequeño banco de semillas orgánicas
Promotores
Colectivo Huerto Agroecológico Universitario (CHAU), estudiantes y egresados del ITESO.
Contacto
Facebook: Huerto Agroecológico Universitario Correo electrónico: colectivohau@gmail.com
Huerto Comunitario (Mejor Santa Tere)
El propósito del huerto en el Parque Clemente Orozco es principalmente reunir a los vecinos, propiciar el conocimiento entre ellos, invitarlos a apropiarse de este espacio público y que sean corresponsables de su mantenimiento. También se busca hacer que el parque sea un lugar más agradable que antes y ofrezca una oportunidad para desarrollar actividades de educación ambiental con los niños que viven en la zona.
Origen y desarrollo
Antes de empezar el huerto se hizo un diagnóstico participativo para conocer las necesidades de los vecinos. Las problemáticas detectadas se dividieron entre las que le correspondía resolver al ayuntamiento, por ser su responsabilidad, y las otras en las que los mismos vecinos podían ayudar. Así, se decidió hacer un pequeño huerto en el Parque Clemente Orozco. En un segundo momento, se prepararon tres camas de tierra en las que se empezó a sembrar. Se lograron cuatro cosechas en un sólo año (septiembre del 2012 a noviembre del 2013). Hasta el momento la participación de los vecinos ha ocurrido de manera espontánea, sin gran planeación. Una tercera etapa que se pretende iniciar es tener una mejor planeación.
Principales logros
•Lograr que los vecinos del parque se involucren y se auto organicen para regar por turnos el huerto, sin necesidad de que nadie externo los coordine.
•Conseguir que regidores del Ayuntamiento de Guadalajara visiten el parque y prometan apoyos. Aunque éstos no han cumplido, el hecho de que lo hayan visitado demuestra que se han acercado por ver un movimiento comunitario.
•Contribuir a dar más vida y visitas más frecuentes de los vecinos al parque.
Promotores
Mejor Santa Tere (MST) es un colectivo formado principalmente por vecinos de ese barrio tapatío. Es liderado por un grupo de personas que en general tienen un perfil de estudiantes y profesionistas jóvenes, inquietos por recuperar espacios públicos para el disfrute de la gente. Esta organización tiene varios proyectos, entre ellos, el huerto urbano que se ubica en el Parque Clemente Orozco, en la esquina de las calles Jesús García y Clemente Orozco.
Página web:
www.mejorsantatere.org
Facebook:
mejorsantatere
Correo electrónico:
contacto@mejorsantatere.org
Huertos Urbanos (Azoteas Verdes de Guadalajara)
Es un proyecto de capacitación, creación y educación en torno a huertos urbanos, que parte del conocimiento de la agroecología y de las necesidades actuales de la zona urbana. Huertos urbanos impulsa el rescate de espacios públicos para poder dar a conocer técnicas de producción de hortalizas, plantas medicinales y abonos, de manera sencilla y accesible para la población en general.
Sus miembros realizan talleres como control de plagas, lombricultura, abonos, producción de alimentos en pequeños espacios, flores comestibles en la ciudad, y producción de hongos y plantas medicinales en la zona metropolitana de Guadalajara.
Origen y desarrollo
La creación de huertos inició en el 2010, con la intención de rescatar espacios públicos en las ciudades e invitar a la ciudadanía a participar diversas actividades, tales como compartir y adquirir conocimiento de producción de alimentos y fomentar la educación ambiental en Guadalajara.
Principales logros
•Redactar cuatro manuales para compartir conocimientos de agricultura ecológica urbana.
•Abrir más de 30 talleres a público en general, con temas muy diversos.
•Alcanzar más de 2000 beneficiarios.
Promotores
En el 2010 un grupo de jóvenes comenzó a reunirse en el Parque de la Revolución para compartir sus conocimientos sobre la producción de hortalizas en el hogar y en espacios públicos. Comenzaron a experimentar en sus casas la creación de huertos urbanos. Se consolidó la participación de los asistentes en el colectivo Azoteas verdes de Guadalajara y con la experiencia adquirida se empezó a planear material didáctico para enseñar a crear huertos. Empezaron a dar talleres en diferentes partes de la ciudad para conseguir recursos para la impresión de estas herramientas.
Contacto
Sitio web: blogdeazoteasverdes.wordpress.com
Correo electrónico: arteporlaevolucion@gmail.com
Difusión de la Cultura Ambiental (Colectivo QAT)
El proyecto consiste en brindar información sobre ecotécnias y también implementar la separación de residuos que tienen posibilidades de reciclarse. Se colocan botes para la "basura" y botes para captar papel, cartón, plástico, y vidrio, con la finalidad de que los asistentes al Tianguis Cultural contribuyan a disminuir la contaminación. Estos residuos son utilizados para la creación de talleres de huertos urbanos, como en el caso de las botellas de plástico. Algunos otros, como el papel, son reciclados artesanalmente para realizar libretas. Este proyecto tiene una red de colectivos interesados en compartir conocimiento con los asistentes del tianguis cultural; que participan en la realización de talleres y la organización de eventos como trueque.
Origen y desarrollo
Este proyecto de concientización y difusión de la cultura ambiental comenzó a partir de junio del 2013 con la finalidad de invitar a los asistentes del tianguis cultural a los talleres de ecotécnias, brindar información y asesorías sobre huertos urbanos u otras ecotécnias.
Principales logros
•Reciclar 100 kg de residuos inorgánicos y 80kg orgánicos por mes.
•Convocar a 600 asistentes a los talleres, charlas y capacitaciones.
•Organizar más de 20 talleres ecológicos.
•Conseguir apoyo financiero de IMJUVE.
•Lograr legitimidad de intervención en el Tianguis Cultural.
•Incorporar locatarios en los talleres, trueques y actividades.
•Organizar el primer Trueque Integral Público en el Tianguis Cultural.
•Implementar la Escuela de Habilidades Compartidas en el Tianguis Cultural.
Promotores
Colectivo QAT es un grupo de jóvenes comprometidos con el cuidado, conservación y valía de la naturaleza, que se creó a partir del 2011. Tiene como líneas de acción la cultura ambiental y la difusión del arte pictórico, sobre todo para el rescate de los espacios públicos afectados por grafiti a partir de murales en torno a la apreciación de la naturaleza.
Contacto
Facebook: Mundoporsiempre
Correo electrónico: mundoxsiempre@gmail.com
Invernadero Orgánico Urbano (Edén Orgánico)
El objetivo de las mujeres que trabajan en el invernadero es tanto el cultivo de hortalizas orgánicas, como el ahorro de dinero en la compra de alimentos para sus familias y la venta de excedentes para obtener un ingreso en efectivo. Las integrantes de la organización dan cursos, participan en ferias y tienen un puesto en el ecotianguis del Exconvento del Carmen.
Origen y desarrollo
En el año 2005, un grupo de aproximadamente 20 mujeres tomó un diplomado en agricultura urbana orgánica que fue ofrecido por ALICEA, A.C. y el Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias (CUCBA) de la Universidad de Guadalajara con fondos de INDESOL. Al terminar el diplomado los organizadores notificaron a las mujeres de que el proyecto que habían presentado tenía financiamiento para hacer un invernadero, siempre y cuando pudieran conseguir un terreno donde instalarlo. Tras hacer gestiones infructuosas con ayuntamientos para que les cedieran un espacio, la directora de un jardín de niños accedió a prestarles un espacio de 100 metros cuadrados de terreno que no estaba siendo utilizado. A partir de esa gestión se obtuvo el permiso de la Secretaría de Educación Jalisco para destinar ese espacio al invernadero.
Principales logros
•Tener un espacio e invernadero que pueden utilizar como propio.
•Convertirse en referencia para la capacitación en agricultura urbana orgánica en la ciudad, al ofrecer cursos en algunas instituciones educativas y con grupos interesados en aprender cómo hacer un huerto en la ciudad.
Promotores
El Edén Orgánico está conformado por un grupo de mujeres que trabajan en el invernadero de manera continua y otras que apoyan esporádicamente. El grupo se ha dado a conocer a través de su participación en ferias, haciendo estas, con su puesto en el ecotianguis del Exconvento del Carmen y sus cursos para personas interesadas en la agricultura urbana.
Contacto
Facebook.com/edenorganicoguadalajara
Huerto Urbano en la Colonia Atlas (Grupo Ahuehuetl)
El grupo que conforma este colectivo tiene como propósito la práctica de la agricultura urbana. Este espacio les proporciona a sus integrantes productos frescos, venta de excedentes y les ofrece la oportunidad de reunirse a desarrollar una actividad que disfrutan. Además de cuidar el huerto, los miembros del grupo fabrican productos naturales como jabón, cremas y mermeladas a partir de las plantas que cultivan. El dinero obtenido de la venta de esos productos es reinvertido en el mantenimiento del huerto.
Origen y desarrollo
El grupo se inició por personas que tomaron un curso de agricultura urbana en el centro cultural que el Ayuntamiento de Guadalajara en la Colonia Atlas. Al finalizar el curso algunos de sus egresados continuaron trabajando en el huerto, ubicado en el interior del Centro Cultural de la Colonia Atlas (esquina de las calles Río La Barca y Río Mascota).
Principales logros
•Haber logrado que el Ayuntamiento de Guadalajara les permita tener su huerto en el centro cultural e impulsar al interior del ayuntamiento la idea de promover la creación de huertos en todos los centros culturales municipales.
•Además, el grupo ha pasado del cultivo de un simple huerto que cuidaban como pasatiempo, a tener un pequeño negocio con los productos cosméticos y comestibles que elaboran.
Promotores
El Grupo Ahuehuetl está formado por vecinos de la colonia Atlas que recibieron un curso de agricultura urbana.
Contacto:
Facebook.com/grupoahueahuetl
Comunidad Ecológica (Los Guayabos)
La comunidad ecológica Los Guayabos es un fraccionamiento registrado como asociación civil que busca ser una alternativa habitacional ecológica y de protección al medio ambiente. Se encuentra localizado en el área del bosque El Nixticuil. Este proyecto está dedicado a mejorar la calidad de vida de sus habitantes, así como a mantener y aumentar el interés de las personas por relacionarse de manera diferente con la naturaleza en términos de respeto hacia la flora y fauna de su entorno
Origen y desarrollo
La comunidad ecológica Los Guayabos fue proyectada en 1981 por Miky Aldana y su familia, inspirados en experiencias internacionales y en la novela Walden Dos de B.F. Skinner. En una primera etapa, ellos desarrollaron y compartieron la idea con otras personas; más tarde compraron el terreno en el que actualmente se sitúa Los Guayabos. Realizado este paso, buscaron quien quisiera unirse a su proyecto de iniciar y desarrollar una vida en colectivo que fuera una experiencia diferente a vivir en la ciudad. Una vez que se logró consolidar un grupo lo suficientemente comprometido, echaron a andar la comunidad. Cada uno de los participantes aportó recursos humanos y saberes desde lo que conocía o hacía. Actualmente, se encuentra en la fase de mantener y crecer los proyectos existentes. Para ello se organizan a través de comisiones, las cuales se distribuyen de acuerdo a las distintas necesidades e iniciativas de los habitantes. Cada comisión tiene una dirección que realiza reuniones periódicas para verificar avances. Estas reuniones suelen ser abiertas para todos los habitantes de Los Guayabos, sin que necesariamente participen todos en todos los proyectos.
Principales logros
•Generar un sentido de pertenencia y la participación activa de la comunidad.
•Promover y difundir actividades culturales.
•Crear un vivero para reforestación y venta.
•Crear un huerto común que produce hortalizas de distintos tipos.
•Restaurar el bosque El Nixticuil a través de reforestaciones periódicas.
Promotores
Sus principales promotores son los residentes del lugar, quienes en su mayoría (aunque con varias excepciones) conforman un grupo de profesionistas y universitarios.
Página Web:
http://www.losguayabos.org/
Huertos Universitarios CUCSH (Huertos CUCSH)
A los miembros del grupo Huertos CUCHS les parece ilógico que los espacios verdes se usen para plantas de ornato en vez de generar alimentos, cuando en Guadalajara hay hambre. Quieren reivindicar el derecho de ser autosuficientes y comer sano.
Con ese propósito han trabajado en la creación de dos pequeños huertos dentro del campus del Centro Universitario de Ciencias Sociales y Humanidades (CUCHS) de la Universidad de Guadalajara (U de G). En ellos se cultivan hierbas aromáticas y medicinales.
Origen y desarrollo
El proyecto empezó a partir de la inquietud de un grupo de estudiantes que querían empezar a hacer un huerto usando alguno de los jardines del centro universitario. Pidieron permiso de hacerlo y en septiembre del 2013 empezaron a contactar a personas que tenían semillas y éstas se las donaron. Así, se hizo la primera siembra. Dos personas eran las encargadas de cuidar el huerto. Con la incorporación de más miembros en el grupo, se hicieron equipos que se turnaban por día para cuidar sus huertos. Actualmente tienen dos huertos y han sembrado árboles frutales. Sin embargo, ante la negativa de las autoridades universitarias de permitirles el paso al campus durante las vacaciones, los arbolitos murieron por falta de riego. El proyecto ahora pretende hacer un jardín de cactáceas y suculentas.
Principales logros
•Conseguir la aceptación de la iniciativa en la comunidad universitaria.
•Recibir cada vez más gente en el trabajo de cuidar los huertos. Una profesora que ha dado clases de horticultura e incluso algunos miembros del personal administrativo y jefes de departamento, que en principio no mostraron ningún interés por la iniciativa, ahora hacen uso de algunas plantas.
Promotores
Detrás de esta iniciativa se encuentra un grupo de jóvenes que en su mayor parte son estudiantes y egresados del CUCSH. Además, se han sumado estudiantes del Centro Universitario de Ciencias de la Salud de la misma Universidad de Guadalajara y, cada vez más, amigos de los participantes iniciales, quienes no necesariamente están vinculados a esa institución.
Página web:
huertoscuchs.wordpress.com
Facebook:
Huertos CUCSH
Cultura Ambiental, Reforestaciones, Campamentos y Ecoturismo (Bio Ambiental)
La difusión de la cultura ambiental en temas de restauración de suelos, ecotécnias, reforestación, residuos sólidos, flora y fauna, servicios ambientales del Bosque a Primavera, compostaje, y agricultura orgánica, entre otros, es compartida por el colectivo Bio Ambiental. También se impulsa el ecoturismo rural, para sensibilizar en temas de paisajismo e impacto al ambiente con el consumo de los recursos naturales. Utilizan como medio los senderos interpretativos y los talleres en campamentos.
Origen y desarrollo
El proyecto comenzó a gestarse cuando Reforestamos México convocó a promotores ambientales para poder colaborar en sus diversas campañas de reforestación. Este equipo de trabajo se fue consolidando, lo que generó que sus integrantes se organizaran para trabajar en otros proyectos. Finalmente, se conformaron como colectivo para comenzar a ofrecer los servicios de cultura ambiental.
Principales logros
•Conformarse como colectivo.
•Tener más de 13 talleres diseñados.
•Organizar eventos creativos.
•Sensibilizar a siete empresas respecto a la cultura ambiental.
•Crear un grupo de promotores multiplicadores.
•Conseguir que se impulsen en las empresas los liderazgos ambientales y que se generen cambios en la producción y organización de éstas.
Promotores
El colectivo Bio Ambiental se integra de cuatro jóvenes que pretenden estructurarse como una cooperativa de servicios de capacitación en torno a la cultura ambiental. Se organizaron en el 2013 y han trabajo en conjunto desde entonces.
Contacto:
Mario Sánchez
Correo electrónico particular: