Programa de Economía Social y Soberanía Alimentaria

Es un programa que aborda problemáticas desde la agroecología y la economía social y solidaria, con el objetivo de estudiar y difundir las diversas alternativas que se construyen desde las organizaciones sociales, los movimientos urbanos y las comunidades campesinas, así como proponer mejoras especialmente en zonas rurales y campesinas de los estados del occidente de México.

Algunos de los temas que trata este espacio son:

• Producción primaria agroecológica.
   
• Creación de valor mediante procesos artesanales.
   
• Comercialización en mercados solidarios y creación de conexiones cortas de producción-consumo