Redes Alimentarias Alternativas y circuitos cortos de comercialización

Se propone acompañar, formar y fortalecer las Redes Alimentarias Alternativas (Realt) y los circuitos cortos de comercialización, ayudándoles a identificar oportunidades de negocio e intercambio con enfoque de economía social, así como propiciar encuentros entre organizaciones para fortalecer la colaboración.

Para ello, el ITESO trabaja con organismos como la Red de Mujeres en Agroecología y Economía Solidaria, la Cooperativa de Consumo Consciente Milpa o El Jilote Mercado Agroecológico.

Alcances

• Formación y acompañamiento de una red de organizaciones y colectivos orientados principalmente a la distribución y consumo de alimentos agroecológicos llamada Redes Alimentarias Alternativas en el occidente de México. 
   
• Inicio de la construcción de un sistema de compras consolidadas que permita a las organizaciones lograr acuerdos comerciales, negociaciones y acceso a información de manera más transparente, basadas en la justicia económica y el comercio justo.
   
• Actividades formativas y de divulgación para nuevos públicos y consumidores ya organizados, como el ciclo de cine documental Caminos Hacia la Soberanía Alimentaria, y el festejo del Día Nacional del Maíz, celebrado cada sábado último de septiembre en la Casa ITESO Clavigero, que congrega a organizaciones, productores y consumidores de estos proyectos.
   
• Actividades formativas dirigidas a actores sociales, como el Programa de Capacitación y Acompañamiento para el Uso de Redes Sociales, una herramienta de comunicación social para proyectos que integran las Realt.
   
• Orientación a las organizaciones que conforman esta red en temas de comunicación y estrategias organizativas y de comercialización con la participación de estudiantes de licenciatura y de posgrado.